云南省曲靖市市场监督管理局：开展“三个百日”系列行动（集中整治隐患问题）

        (曲靖日报2022-3-17讯)为确保创建国家食品安全示范城市目标如期实现,曲靖市市场监督管理局在全市开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。该行动从今年2月初开始,到12月底结束。

        本次专项行动坚持问题导向,聚焦重点难点,突出风险隐患排查,围绕不同时令食品存在的安全风险隐患,分阶段开展“三个百日”系列行动,集中整治具有普遍性、系统性、区域性的风险隐患问题。

        第一阶段开展“冬春季食品安全百日行动”,对食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种,连锁销售企业、连锁餐饮企业,网络订餐、生鲜配送,校园春季食品安全以及散装白酒质量安全等重点领域开展风险隐患排查整治。

        第二阶段开展“食物中毒防控百日行动”,结合食品安全宣传周活动,集中开展食物中毒防控宣传教育引导,对采摘、加工、食用野生菌,食用农产品批发市场食用农产品农、兽药残留超标,集中用餐单位食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等重点领域开展风险隐患排查整治。

        第三阶段开展“迎大会、保安全百日行动”,围绕保障党的二十大胜利召开,开展全市食品安全大起底、大排查,对校园秋季食品安全、餐饮服务单位违规加工煮食草乌(附子)等毒性中药材、农村集体聚餐食品安全等重点领域开展风险隐患排查整治。

        为确保专项行动取得实效,曲靖市市场监督管理局逐月开展工作调度,与公安、农业农村、检察院、教育体育等部门加强协调沟通,强化联合执法、联合检查,对存在突出的食品安全问题重点跟踪督办,对损害人民群众“舌尖上安全”的违法行为,进行从严查处。本次专项行动后,曲靖市市场监督管理局还将全面评估风险隐患整改情况,总结经验做法,公布典型案例,严惩违法犯罪行为,建立管理长效机制。

【来源：曲靖日报】

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