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农药残留速测仪亮剑果蔬农残

更新时间:2018-08-01    浏览次数:126

     随着我国的农业迅速发展,也让我国一度成为农药生产和使用大国。农业的大力发展,离不开农药的保驾护航,农药可以对病虫害、杂草、鼠害等进行有效的防控,促进农业增产。但作为一把“双刃剑”,不合理的农药使用使得农药残留渗透进了我们生活中,这把双刃剑伤人的一面在农药残留速测仪的诞生后才渐渐显现出来。
     不科学、不合理地使用农药会导致农产品农药残留水平超标严重、农药的利用率也有所降低。当农药不科学、不合理的施用后,就会导致农产品中农药残留量超过最大残留指标,最后通过食物链联系对整个生态系统的生物造成毒害,而作为食物链最顶端的人来说,最后累积的毒素是危害最大的。在果蔬受农药残留速测仪检测且农残问题逐渐透明化后,农药残留便成了食品质量安全中比较敏感且备受关注的话题。这两年来,“超市果蔬农药残留”、“农药鸡尾酒”等农残超标现象的出现,使得公众对食品质量安全问题近乎“谈药色变”。几乎有90%的受调查者表示对食品中农药残留很是关心,但也不是很了解有哪些手段能够方便检测出食品中的农残,以至于农药残留速测仪一直深居部分食品安全检测站。国际癌症研究机构就曾明确地指出,有足够的人体流行病学和动物试验数据证明食品中存在的某些剧毒、高毒、高残留及“三致”(致畸、致癌、致突变)毒性农药如有机磷和氨基甲酸脂类等农药会对人体健康产生严重的威胁。目前由于农药使用引起的农药残留问题与经济社会快速发展背景下人们对高质、安全、健康生活方式的追求存在了很大矛盾,农药残留限量标准也在逐渐成为发达国家或农产品进口国主要的技术性贸易壁垒措施,利用农药残留速测仪对进出口的农产品进行检测,也成了百姓不被农残剑刃所伤的重要保障。
     民以食为天,食品安全是百姓生活中不可忽视的话题。面对农药伤人的剑刃,农药残留速测仪的渐渐普及,农残也变的不是那么可怕了。

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