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农药残留测定仪测定之下我们学会了杜绝“毒苹果”

更新时间:2018-08-03    浏览次数:101

     随着人们生活水平的不断提高,人们需求上也正在从温饱到健康所过度,食品安全也逐渐变成了关乎民生的大事。而农药残留现象泛滥,让不少人都很担心那些我们日常生活中少不了的果蔬也存在农残超标而影响健康。苹果便是人们所担心的农残果蔬上的一种,而在杜绝这些“毒苹果”前,农药残留测定仪的利用价值是非常大的。
     苹果树是中国的第一果树,人们对苹果的需求量是非常大的。但殊不知基本上的苹果都有农药残留,其主要的农药残留是有机磷一类的残留期相对较长的农药。虽然我国对苹果农药残留研究的内容非常广泛,但是系统性却不是很强。单纯针对农药残留量的测定方法和残留降解动态方法的研究居多,农药残留测定仪便是由此诞生的。套袋、注射及果实自身增大都会对减少苹果中农药残留有影响。虽然我国是农药生产和使用大国,但苹果上的农药残留品种,还是以有机磷等农药为主,而这些农药中目前有很多是在果树上是被禁用或被限制使用的,与农作物种植上大量使用的农药品种还有较大差距,通过农药残留测定仪便好很快的测定出来。对残留量测定方法研究主要针对某一种农药,关于多种农药残留的测定方法研究则较少,而农药残留测定仪去做到了。大量的报道以了解某种农药在苹果中的降解动态、从残留降解的角度评价其使用的安全性为目的药效试验为主,而对农药混合剂在苹果中的降解规律,同一地点不同苹果品种的农药残留及同一品种不同地点的农药残留规律,农药在果实的不同部位和在树体不同部分的残留情况是影响农药残留降解的主要因素,套袋等栽培管理措施对农药残留量的影响以及苹果贮藏期间农药残留的变化规律等方面的研究还是很需要加强的。虽然对苹果农残降解很重要,但是从目前的技术考虑,杜绝入口前农残超标的苹果较为有效的方式还是利用农药残留测定仪进行测定。
     作为我国的第一果树而且需求量如此庞大,保证苹果能够达标入口是非常重要的,在农药残留测定仪测定之下,我们更应该杜绝那些“毒苹果”。

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