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(烟台日报2022-1-19讯)为切实做好节日期间食品安全监管工作，消除食品安全隐患，近日，金岭镇联合市场监管所在辖区内组织开展节日期间食品安全专项检查。
本次专项检查针对节日期间食品消费特点，重点对肉类、酒水饮料等进行检查，尤其是防止私屠滥宰猪肉、过期变质、假冒伪劣酒水饮料流入市场，检查人员认真仔细检查经营者食品进货索证索票查验情况，对不符合食品安全标准食品的违法违规行为，一律坚持“零容忍”。在检查的同时，耐心向经营户讲解食品安全法律法规及质量安全常识，提升经营户的食品安全意识。
截至目前，已检查各类食品经营场所28户次。下一步，金岭镇将继续强化监管职责，做到源头严防、过程严管、风险严控，为广大消费者营造一个放心、安全的节日消费环境。
【来源：烟台日报】
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