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食品安全检测是根据我国指标对食品中的有害物质进行检测，主要是一些有害、有毒的指标的检测。食品安全检测仪是集多种检测功能于一体的综合性食品安全检测的仪器。该仪器广泛应用于蔬菜、瓜果、米面制品、干副食品、药材、水产品、肉制品、酱菜等的检测。
食品安全检测仪有利于促进市场的发展：
食品安全检测一直是大家比较关注的问题，它关系到大家的身心健康。身心科学技术的进步，食品安全检测技术的发展趋势非常快。食品安全检测仪种类繁多。选择时应根据新的检测项目选择不同的型号和规格。该仪器不仅减少了检测时间，还减少了人为检测不准确的问题，进一步提高了食品安全检测的灵敏度。
与传统的理化检测和仪器检测相比，食品安全检测仪具有检测设备简单、检测时间短等优点，符合现代社会对快捷方便的要求。专业的食品安全检测仪，可快速检测农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、挂白块、蛋白质、硼砂、双氧水、硝酸盐、重金属等。适用于食品药品监督管理、卫生部门、高等院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品和肉制品深加工企业、检验检疫部门等部门，可以有效抑制和减少食品安全事件的发生。
食品安全检测仪可快速检测食品，可直接避免不符合要求的产品，让消费者购买的食品安全、健康、可食用。目前，该食品安全检测仪已广泛应用于食品安全检测部门、卫生防疫、环保、蔬菜生产基地、超市等部门，能快速有效地保障食品安全。
