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呕吐毒素和黄曲霉一样，都属于是一种常见的真菌毒素，主要污染源就是小麦、燕麦、玉米等谷物，谷物中所含有的呕吐毒素一旦超标，容易引发食品安全危害。所以以谷物为原料的饲料、食品等都存在威胁，呕吐毒素的分布广泛，毒性较大，常规的加工方式难以去除。
目前，我国已经将呕吐毒素作为食品监测的重点内容，呕吐毒素检测技术的推动对食品安全有着重要意义。本文就为大家推荐一款呕吐毒素快速检测设备-粮食呕吐毒素检测仪，采用荧光定量快速检测技术，能够快速简便准确定量测定各种粮食谷物及其制品中呕吐毒素含量，检测样品前处理简单，操作步骤简易，样品随到随检。
粮食呕吐毒素检测仪更多还是让企业、粮食加工厂，面粉加工厂，食品加工厂，饲料加工厂等，更重要的是它不仅仅可以检测呕吐毒素，黄曲霉、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马毒素等都能进行检测，而且仪器采用模块化设计，可扩展重金属、农药残留、主转基因等多种检测项目。
我国传统的饮食都依赖于谷物类粮食，这使得我国呕吐毒素的危害更加突出。粮食加工行业需要负责，严格把控粮食收购的每一个环节，从初步呕吐毒素快检，降低安全隐患，防治不合格的粮食流入市场。
