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瘦肉精是什么：
瘦肉精是一类药物的统称，任何可以促进瘦肉生长，抑制肥肉生长的物质都能够被称为“瘦肉精”，在我国，通常所说的瘦肉精是指克伦特罗，当它们以超过治疗剂量5-10倍的用量与家畜饲养时，即有显著的营养“再分配效应”——促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积,能显著提高胴体的瘦肉率、增重和提高饲料转化率,因此曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽的促生长剂、饲料添加剂。
瘦肉精的危害：
将瘦肉精添加于饲料中，能够增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。“瘦肉精”能让猪提高生长速度，增加瘦肉率，猪毛色泽红润光亮，收腹，卖相好；屠宰后，肉色鲜红，脂肪层极薄，往往是皮贴着瘦肉，瘦肉丰满，肥猪饲喂瘦肉精后,逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用
“瘦肉精”毒性很强，医学研究表明“瘦肉精”吸收快，人或动物服后15-20分钟就可起作用，2-3小时血浆浓度达峰值,作用维持时间持久,一般用20微克就可以出现症状。
人食用过量“瘦肉精”后出现双手发抖、心慌、心动过速、头晕、头痛、呕吐、腹泻等不良反应,严重的会危及生命,尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危害性更为严重.长期食用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤,儿童性早熟等恶果.它是一种严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的“毒品”
托普云农设计研发生产的TPSY-I瘦肉精残留检测仪，它可以快速检测畜禽、蛋、水产、饲料中的抗生素、激素等药物残留，瘦肉精检测仪适用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位、工商质监部门用于市场快速筛查等。
