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果蔬农药残留超标一直都是影响消费者食品安全不可忽略的因素之一。在农产品生产的过程中使用农药，会导致一部分农药残留附着在作物表皮上。尽管农药的使用可以有效消除作物病虫害，但对农作物过量使用农药，让农残超标的果蔬在市场上流通，会对摄入者身体伤害非常大。目前，农药残留检测仪的使用是目前在于快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留问题。筛选出不合格的果蔬，令农药残留超标果蔬无处遁形。
通过农药残留检测仪能够免费为市民提供快速检测服务，群众也可以现场看到检测过程，并当即拿到检测结果，使群众买得舒心、吃得放心。随着科技的进步，市面上的食品农药残留检测仪都能适应多种情况，不论是工作环境还是食物材料，都能够准确分析出是否符合安全和卫生标准。
农药残留检测仪是一款专业的食品快检仪器设备，与传统的实验室检测方式相比，该仪器具有检测效率高，检测成本低等特点，可以避免样品复杂的前处理过程，提高农残检测效率，避免这些问题农产品流入消费者家庭。更加适合在农贸市场、蔬菜集散中心、大型商超等地进行大范围推广。
农药残留检测仪广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、中草药等农产品中快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药。农药残留检测仪适用于果蔬茶生产基地以及农贸批发销售市场现场快速检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全测定等。
