仪器原理

水产品抗生素残留检测仪研究抗生素有什么作用

发布日期:2022-01-04

        在水产养殖过程中,药物残留一般是指水产养殖,用于预防疾病、治疗疾病的药物使用后,在水产品任何食用部分蓄积并储存的药物原药、代谢物及相关杂质残留。它也包含药物在生态环境中的残余以及其它水生动植物体内的残余。水产用药的主要残留物是水产、饲料中抗生素、激素等药物残留含量检测。本文推荐使用水产品抗生素残留检测仪来进行检测。

        水产品抗生素残留检测仪研究抗生素有什么作用:

        水产品抗生素残留检测仪水产、饲料中抗生素、激素等药物残留含量检测。常用于动物各种传染性疾病的治疗,对多种病原菌有较强的抑制作用,曾在水产和畜禽养殖业中得到广泛应用,同时也带来了水产品和畜禽中氯霉素残留的严重问题。氯霉素存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病,低浓度的药物残留还会引起致病菌的耐药性,因此动物食品中的氯霉素残留对人类的健康构成了巨大威胁。水产品抗生素残留检测仪利用免疫层析技术原理来定性检测鱼、虾、鸡、猪、牛等样品中氯霉素的残留,具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点,适用于各类企业、检测机构的现场快速检测。

        近年来随着科学技术的提升,水产养殖业发展的水生风起,抗生素对一些疾病具有很好的疗效,所以在水产养殖中会大量使用抗生素,造成了水产品抗生素残留超标,这也会对我们的食品安全以及人类生存环境的危害,水产品抗生素残留检测仪就是一款专门检测水产品中抗生素含量的仪器。

        水产品抗生素残留检测仪广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、畜牧兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、高教院校、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。

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