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粮食中多少多少都会含有金属元素，一般来说它们的存在是不会影响到我们日常食用，但是粮食中重金属元素一旦超标，其影响也是很大的，甚至对人们的生命健康产生了不利影响。本文推荐粮食重金属检测仪等检测仪器来加强检测力度，实行长期的监测和监管，可以大幅度控制粮食污染和土壤重金属污染的局面，创造绿色健康的土壤环境，开启安全无污染的绿色粮食时代。
粮食重金属检测仪是采用X射线照射样品，样品可以被激发出各种元素能量的特征荧光X射线，不同元素的特征能量各不相同，通过半导体探测器分别测量不同元素特征能量的X射线的强度，就能够进行定性分析。而样品受激发后发射的某一元素的特征X射线强度与元素在样品中的含量有关，因此通过建立元素与含量的数学模型后，就能对元素进行定量分析。粮食重金属检测仪是一种专业用于测量粮食中重金属含量检测的仪器。该粮食重金属检测仪可用于检测对铅、镉、砷、硒等重金属含量检测，是现代粮食品质检测中的重要仪器设备。
粮食重金属检测仪主要是用于粮食谷物中的重金属元素的快速检测，特别适用于粮食贸易商，粮食生产基地对粮食的快速定量检测，当然其他任何有快检需求的相关企事业单位也能够使用该仪器对粮食中的重金属快速准确定量检测，用本仪器先对大量的样品进出境行初筛，然后才用仪器法对少量阳性样品进行定量分析，就可以大提高工作效率，节省大量人力物力，保障食品安全。
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