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农作物生长过程中受个因素影响，其中病虫害的发生的影响比较大且时长发生，为了保障作物可以健康生长，会通过喷洒农药的方式来防治病虫害虫害的发生，农药的使用虽然可以有效的控制病虫害，但同样也会造成农药残留问题，甚至是导致作物农残超标，危害人体健康安全。因此，做好农产品农残检测至关重要的，现如今，我们可以借助蔬菜水果农药残留检测仪进行农残检测，它采用酶抑制法进行检测的，能够快速检测农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留检测。
蔬菜水果农药残留检测仪主要检测蔬菜水果的质量安全，一键式操作，省去繁琐的操作步骤，规范检测过程。蔬菜水果农药残留检测仪的检测成本低，检测速度快可以快速获得检测结果数据，十分适合在不同场所的现场果蔬农残检测需求，使用蔬菜水果农药残留检测仪不仅可以提高果蔬农残检测力度，同还能够规范各种蔬菜的生产流通环境，保障果蔬的质量安全。
蔬菜水果农药残留检测仪采用安卓智能操作系统，可在仪器主机上设置40个以上蔬菜名称，可以自主编辑蔬菜名称，仪器内置热敏打印机，可将检测结果直接进行打印公示，帮助我们了解到被测样品的实际情况检测结果。该仪器采用酶抑制率法原理快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量，在各大市场及生产基地中应用广泛。
NY-8DA蔬菜水果农药残留检测仪是一款能够对有机磷类、氨基甲酸脂类等高毒农残进行快速检测的仪器，整机采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。众所周知，在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。
